December 7th, 2012
Alat Pemipih Emping Melinjo
Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Gedung II BPP Teknologi Lantai 6, Jl. M.H. Thamrin 8 Jakarta 10340 Tel. 021 316 9166~69, Fax. 021 316 1952, http://www.ristek.go.id PEMIPIH EMPING MELINJO (TIPE SELINDER) 1. PERANCANG Nawa K. pada tahun 1997 (Alumni Jurusan Keteknikan Pertanian Fak. Teknologi Pertanian IPB, Bogor). TTG ALAT …
Langkah penjemuran dan penjualan emping
Penjemuran di lakukan tidak terlalu lama, cukup dijemur selama 2 jam dalam cuaca yang cerah. Setelah dijemur, emping didiamkan ditempat yang terbuka dan terlindung dari sinar matahari. 3 Masukan emping ke dalam kemasan plastik dan tutup rapat. Emping dapat dijual di pasar tradisional maupun pasar / toko swalayan dikota besar. Cara Membuat Keripik Emping (1). …
