Penjemuran di lakukan tidak terlalu lama, cukup dijemur selama 2 jam dalam cuaca yang cerah. Setelah dijemur, emping didiamkan ditempat yang terbuka dan terlindung dari sinar matahari. 3 Masukan emping ke dalam kemasan plastik dan tutup rapat. Emping dapat dijual di pasar tradisional maupun pasar / toko swalayan dikota besar. Cara Membuat Keripik Emping (1). …
Tag Archives: cara membuat emping singkong
Proses Produksi Pembuatan Emping Melinjo
Proses Produksi Pembuatan Emping Melinjo Proses pembuatan emping melinjo adalah sebagai berikut : Wajan dari tanah liat dipanaskan di atas tungku api. Wajan dibiarkan panas dengan pasir dan setelah wajan cukup panas masukkan klatak (melinjo yang sudah terpisah dari kulitnya), kemudian sesekali aduk-aduk atau balik biji-biji melinjo (lama penyangraian melinjo ± 2 menit). Biji-biji melinjo …