Daerah pemasaran emping melinjo yang diproduksi di Kabupaten Magetan sebagian bersifat lokal, yaitu di Kabupaten Magetan. Namun, ada juga yang memasarkan di luar kota, yaitu di Tuban, Lamongan dan Surabaya. Daerah emasaran emping melinjo di Kabupaten Magetan meliputi pasar- pasar yang ada di Kabupaten Magetan, yaitu Pasar Baru, Pasar Jengglong dan Pasar Sayur. Lokasi pasar …
Tag Archives: Limpung
Cara Membuat Emping Garut
Sedikit sebuah ulasan tentang membuat Emping Garut Pembuatan emping garut berampak positif bagi masyarakat tani. Umbi garut yang dibuat emping memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Harga umbi basah Rp. 1.000 – Rp. 1. 500/kg dengan dibuat emping memiliki harga jual Rp. 13.000 – Rp. 15.000/kg. Garut (Marantha arun dinacea) merupakan tanaman pangan lokal selain …
Proses Produksi Pembuatan Emping Melinjo
Proses Produksi Pembuatan Emping Melinjo Proses pembuatan emping melinjo adalah sebagai berikut : Wajan dari tanah liat dipanaskan di atas tungku api. Wajan dibiarkan panas dengan pasir dan setelah wajan cukup panas masukkan klatak (melinjo yang sudah terpisah dari kulitnya), kemudian sesekali aduk-aduk atau balik biji-biji melinjo (lama penyangraian melinjo ± 2 menit). Biji-biji melinjo …
Bagan Pembuatan Emping Melinjo
cara membuat emping melinjo pedas manis, cara menggoreng emping supaya gurih, alat membuat emping, resep emping melinjo aneka rasa, cara membuat keripik kulit melinjo, cara membuat emping melinjo rasa udang, cara membuat emping singkong, usaha emping melinjo 1. Kumpulkan buah melinjo yang sudah matang atau masak, anda bisa memetiknya langsung dari pohonnya atau mengambil buah-buah …
Ulasan Mengenai Tanaman Melinjo
Sedangkan untuk pengembangan secara generatif dapat dilakukan melalui biji yang dihasilkan (Soekarman, 2002). Buah melinjo berbentuk oval, pada saat masih muda kulit buah berwarna hijau, dan seiring dengan pertambahan usia kulit buah melinjo berubah menjadi kuning, oranye, dan merah setelah tua. Kulit biji buah melinjo yang sudah tua berwarna cokelat kehitam-hitaman, sedangkan bijinya berwarna kuning …
Karakteristik Tanaman Melinjo Bahan Dasar Emping Limpung
Tanaman melinjo dapat tumbuh pada ketinggian tempat 0-1.200 m dpl. Dengan demikian, tanaman melinjo dapat tumbuh di pegunungan berhawa lembab, bisa juga didataran rendah yang relatif kering. Namun agar dapat berproduksi secara maksimal, melinjo sebaiknya ditanam di dataran rendah yang ketinggiannya tidak lebih dari 400 m dpl dan dengan curah hujan sekitar 3.000-5.000 mm/tahun merata …
Continue reading “Karakteristik Tanaman Melinjo Bahan Dasar Emping Limpung”
Fasilitas Produksi dan Peralatan Pembuatan Emping
Fasilitas produksi yang diperlukan oleh pengusaha dalam pembuatan emping melinjo adalah ruang produksi, ruang penyimpanan bahan baku, ruang penyimpanan emping melinjo yang sudah jadi dan showroom untuk menjual produk. Fasilitas produksi ini umumnya menjadi satu dengan tempat tinggal, kecuali untuk ruang penyimpanan bahan baku. Beberapa pengusaha mempunyai fasilitas ruang penyimpanan bahan baku yang relatif baik …
Continue reading “Fasilitas Produksi dan Peralatan Pembuatan Emping”
Sejarah Cengkih Limpung
Sering kita menonoton iklan di televisi mengenai rokok, dan di sana ada bahan baku yang disebut dengan cengkih. Katanya cengkih dapat memberikan nikmat aroma pada rokok, Jadi Penasaran kann … sebetulnya bagaimana sih asal muasal cengkih tersebut?? Mari kit baca bersama … Pada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang yang …
Langkah pengambilan buah melinjo dari pohonnya
Langkah pengambilan buah melinjo dari pohonnya adalah sebagai berikut : Buah melinjo biasanya dikumpulkan dengan cara dipetik dari atas pohon atau dari buah melinjo yang jatuh dibawah pohon. Buah melinjo yang diambil merupakan buah yang telah benar-benar masak, biasanya berwarna merah ataupun kuning. Jangan ambil buah melinjo yang telah busuk karena akan merusak kualitas emping …
Continue reading “Langkah pengambilan buah melinjo dari pohonnya”
Pelatihan Produksi Kualitasi Emping Limpung
Tanaman Melinjo tumbuh subur di Wilayah Kecamatan Limpung khususnya Desa Surjo dan Reban. Melihat potensi yang ada di daerah tersebut Dinas Perindagkop menyelenggarakan pelatihan pembuatan emping melinjo. Selama ini sebenarnya sudah ada beberapa warga yang sudah memproduksi emping melinjo di kedua Desa tersebut, akan tetapi produksinya masih sedikit dan belum bisa menembus pasaran yang luas. …
Continue reading “Pelatihan Produksi Kualitasi Emping Limpung”