Yang perlu diperhatikan ketika akan membentuk biji melinjo menjadi emping adalah usahakan agar biji melinjo dalam keadaan panas saat dibentuk menggunakan palu sehingga lebih mudah dan hasilnya lebih baik. Langkah pembentukan biji melinjo menjadi emping adalah sebagai berikut : Siapkan alat yang dipakai sebagai berikut: A. Palu yang pada ujungnya di lapisi plastik. Tujuannya agar …